International Organizing Commitee
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Camila Gambini Pereira |
Universidade Federal do Rio Grande do Norte - Brazil |
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Elena Ibañez |
Institute of Food Science Research (CIAL-CSIC) - Spain |
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Fabián Parada Alfonso |
Universidad Nacional de Colombia – Colombia |
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Gustavo Bolaños |
Universidad del Valle – Colombia |
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Herminio Souza |
Universidade de Coimbra – Portugal |
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José Manuel Del Valle |
Pontificia Universidad Católica de Chile – Chile |
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Julian Martínez |
Universidade Estadual de Campinas – Brazil |
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Loreto Valenzuela Roediger |
Pontificia Universidad Católica de Chile – Chile |
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Maria Angela de Almeida Meireles |
Universidade Estadual de Campinas – Brazil |
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Maria José Cocero |
Universidad de Valladolid – Spain |
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Marleny D. Aranda Saldaña |
University of Alberta – Canada |
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Sandra Regina Salvador Ferreira |
Universidade Federal de Santa Catarina – Brazil |
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Selva Pereda |
Universidad Nacional del Sur - Argentina |